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おやつ屋iroha
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10:30~18:00 定休日 日・月曜日 住所 大阪府八尾市山本町南 1-10-19 1F tel&fax 072-933-1688 画像・文章の転載・加工 その他の使用はご遠慮ください。 Copyright(C)2011 oyatuyairoha All Rigth Reserved. 最新の記事
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例のアレ、待って下さっているみなさーん! きれいな色でしょ、このレモン! すっぱい顔になるでしょ、このレモン! 淡路島から送って頂きました。 よーし!始めましょっ‼︎ 先ずは、写真を撮りまして(笑) いつものように皮を分厚くとり、千切り。 緑の若いレモンから、素晴らしい香りが広がります。 薄皮から実を外して、小さな小さな種を取る。 取った皮からギュッーと、残りの汁を絞り。 それらを全てを一つ鍋に入れてジャムを炊く。 手間のかかる仕事ですが。 美味しいものを作るということは、しっかりと手間をかけるということ。 準備は整いました。 「すっぱいレモンのケーキ」 来週からお店に並べます。 これを見て、最初にどなたがおみえになるかな? あの方かしら?それとも… お待ちしております。
by oyatuyairoha
| 2017-09-30 21:48
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